日日有食神 (SR.4)
第四輯《日日有食神》，繼續由「食神」梁文韜分別帶領三位美女：袁彩雲、朱凱婷、張美妮，到不同地方展開美食之旅，尋找各地的美食佳餚。節目除了帶來更多廣東省美食，還遠赴北京、山東、馬來西亞、南澳洲等地，品嚐當地的美食特產。

不時不食，是「食神」梁文韜的覓食格言。先由朱凱婷陪同他到馬來西亞進行東南亞海產美食之旅，跟隨當地漁民出海捕捉鯊魚、品嚐豐富難得的鯊魚宴和惹味鹿宴、到麻坡河捕捉最新鮮生猛的河鮮；而東南亞的熱帶水果豐富，多肉多汁的山竹和香味濃郁的榴槤更是令人回味良久。

隨後，食神分別帶領張美妮和袁彩雲回到國內，品嚐多款海味產品、小食，甚至揚名世界的特色菜式。他們參觀海參和鮑魚養殖場，又見識羅定豆豉、寧波水年磨榚等食品的製作過程。另到達中國首府北京，找尋各種不同民族的小食，如歷史悠久的宮廷小食「宮廷奶酪」、「艾窩窩」等；回民小食中，則以「爆肚」最著名；至於真正的北京傳統老小食，當然是首屈一指的「炸醬麵」，識飲識食的主持們，怎會放過大快朵頤的好機會。

最後，食神與袁彩雲前往藍天白雲的南澳洲，展開美食之旅，一嚐當地特產太平洋蠔，袁彩雲更穿上專業水褲，親身下海搜尋新鮮生蠔，而梁文韜則即場品嚐一隻十四年的生蠔王。另外，二人介紹南澳洲最著名的產酒區巴羅沙，參觀當地最珍貴的葡萄園，並品嚐當地的極品紅酒。到澳洲，當然不能不提當地最著名的袋鼠，有澳洲人會購買袋鼠肉，於郊外燒烤野餐；最後還到當地一間歷史悠久的朱古力廠參觀，親身感受製作朱古力的過程。

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2024-9-28 18:19 上传

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日日有食神 (SR.4)